广西是一个多民族聚居的地区,有许多特色美食和零食,以下是一些广西特色零食:
- 螺蛳粉:这是广西柳州的特色小吃,以螺蛳汤为底料,加入米粉、腐竹、笋干、花生等配料,味道鲜美,辣而不燥。
- 桂林米粉:这是广西桂林的特色小吃,以米粉为主料,加入叉烧、脆皮、花生、酸笋等配料,口感丰富,味道鲜美。
- 老友粉:这是广西南宁的特色小吃,以米粉为主料,加入酸笋、豆鼓、肉末等配料,味道酸辣可口。
- 马蹄糕:这是广西传统的糕点之一,以马蹄粉为主要原料,加入糖、水等配料,口感软糯,味道香甜。
- 沙糕:这是广西传统的糕点之一,以糯米粉、芝麻、花生等为主要原料,口感软糯,味道香甜。
- 酸嘢:这是广西传统的小吃之一,以水果、蔬菜等为主要原料,加入醋、糖等配料,口感酸甜可口。
以上是一些广西特色零食,当然广西还有很多其他特色美食和零食,如阳朔啤酒鱼、百色芒果、北海海鸭蛋等,都值得一试。
广西特色零食 扩展
1、柳州螺蛳粉
2、桂林米粉
3、南宁老友粉
4、巴马火麻糊
5、环江香猪
6、博白桂圆
7、北海海鱼干
8、玉林牛巴
9、钦州海鸭蛋
10、马蹄糕